Astro Foorumi

Itse olen, ja olen todennut hyväksi minulle :). Olen päässyt makeanhimostani ja saanut vähennettyä sokerin käyttöä huomattavasti. Myös ilmavaivat ovat hävinneet, samoin mahamakkara ;).


 :smitten:

En ole ainakaan vielä, mutta jatkuviin ruoansulatusvaivoihin kyllästyneenä olen alkanut harkitsemaan josko kokeiluluontoisesti jättäisi perunat ja riisit pois ruokalautaselta tai ainakin raskaalla kädellä vähentäisi.
Keliakikkona ruokavaliooni ei pahemmin viljoja kuulu.

Pastaa (edes gluteenitonta) en ole voinut syödä vuosiin. Se vaan kertakaikisesti lamauttaa vatsani toiminnan, enkä syytä ole keksinyt.

Kun olin hiilihydraatittomalla ruokavaliolla,
oloni oli todella hyvä ja energinen
ja painokin putosi.

Nyt olen miettinyt,
jos jättäisin perunat ja vehnän pois
- ne ovat pahimmat.

Olen ollut päivän syömättä viljatuotteita
- mitä oikein jää jäljelle
jos ei syö lihaa ja kalaa muutenkaan...

Tiedän että paljonkin,
vaatii vaan uudenlaista asennoitumista
ja enemmän suunnittelua. ::)

Aihe kiinnostaa. Minulla varsinkin peruna ja vehnä aiheuttavat jumitusta (ja ilmeisesti iho-oireitakin). Löysin juuri aihetta koskevia sivustoja. Kunhan perehdyn hommaan paremmin, ajattelin kokeilla, josko olo sitten paranisi.

Uutta asennoitumista se todellakin varmaan vaatii. Niin paljon esim. viljaa tavallinen suomalainen ruokavalio sisältää, että saa laittaa ruokavalion uusiksi. Välipalakin on usein jokin voileipä, kahvipullista puhumattakaan.

Olen nykyisin ihastunut ikihyviksi SPELTTIIN  :P :-* Käytän sitä ainakin puolet korvaaman muut (esim. sämpyläjauhot), näin totutteluvaiheessa. Puuro pienistä höyrytetyistä täys-spelttihuitaleista on erittäin ravitsevaa ja makoisaa voi- ja hillosilmän kera, sekä nopeaa valmistaa (10min.)  :D Sehän on 9000 vuotta vanha vilja, ns. alkuvilja, mutta sisältää gluteenia; ei siis keliakikoille.
Esim: http://www.speltti.com/

juu, suosittelen! hiilarit mäkeen. Kukaan meistä ei tarvitse varsinkaan huonoja hiilareita-yhtään mihinkään. Muuttuvat vain sokeriksi kropassa.

Itse suhtaudun tähän kuitenkin tervejärkisesti, niin, että perusta kun on kunnossa, poikkeuksia voi tehdä. Esim kerran kuussa on ihana vetää kunnon pitsa, MUTTA

En ole moneen vuoteen syönyt vaaleeta leipää tahi pastaa. ne on huonoja. Eli hiilarini otan lähinnä kunnon ruisleivästä. Niissäkin on hirveesti eroja, eli kannattaa tutkia koko jyvä ja hiivapitoisuuksia.

Jätin pois vehnän kaikissa muodoissaan,
hiivaa sisältävät tuotteet ja perunan.

Sokerina käytän ainoastaan inkkarisokeria tai hunajaa.
Maitotuotteet minimissä (= fetaa tms. joskus - ei joka päivä).

Jostakin syystä suolantarve kasvoi samalla
ja makeanhimo katosi. ::)

Ja nyt olo on hyvä!
:smitten: :smitten:

Täytyy muistaa että meille jokaiselle sopii
omanlaisensa ruokavalio
kuten intialaiset ja kiinalaiset ovat
jo kauan sitten oivaltaneet.
Mielenkiintoista on myös se,
että terveellisenä pidetty täysjyväriisi ei sovi henkilöille
joiden suolisto on ollut pitkään rasituksen kohteena esim. maitotuotteiden tai muun sopimattoman syötävän vuoksi.
(joillekin henkilöille maitotuotteet ovat ok.).
Silloin on parempi syödä vaaleampaa riisiä
joka sulaa paremmin.
Hivenaineet voi sitten syödä esim. inkkarisokerissa.
 :)

Aiheesta: http://karppaus.info/ (http://karppaus.info/)

Rosanne Goldin kirjan 'Paras olo' -avulla pääse myös hyvin alkuun.

(http://www.readme.fi/jackets/95/9789525592238.JPG)

Saman suuntaista "ongelmaa" tällä suunnalla ja tutkittu kaksi kertaa, mutta vain verestä. Ekalla kerralla meni kuulemma pieleen, kun en syönyt viljatuotteita ja toisella kerralla vaikka söin, oli tulos negatiivinen  :-\ Ja vatsatähystykseen EN mene, ellei ole IHAN pakko  :buck2:
Vatsani (ruuansulatus ja imeytyminen) on oikea monivammatapaus  :2funny: sain hieman apua omaan viljankäyttöön, kun ostin kotitarvemyllyn. Eli jauhan suurimman osan tarvitsemastani jauhosta koko jyvästä (kaupan jauhoista puuttuu siemenen alkio ja kuitukuoret!). On paksumpaa kamaa tehdä em. leipää, eli hampaita tarvitaan  ;) No, silloin taas ruokaputkeen erittyy myös enemmän sylkeä, joka myös osallistuu ruuan hiilareiden pilkkomiseen  :)
Mutta miksi peruna on pahis? Se on niin hyvää...
Sain mahamakkaran tämän kesän aikana ja syytän siitä lähinnä limua, jota on tullu ryystettyä. Eipä ole käynyt mielessä, että peruna olisi ollu mukana touhussa  :o Makkaran syntyy on syynsä myös liikkumattomuuteni  ::) lääkärin määräys  :angel:

Täällä kans yksi ja onnellinen masu!  :D

karppiasiaa:

www.ravitsemusjaterveys.fi

Mitä te sitten syötte? ???

Olen lakto-ovo-vegetaristi (käytän siis muna- ja maitotuotteita) ja laktoosi-intolerantikko myös. Minulla myös tutkittu keliakiaa kahdesti ja olen käynyt vatsatähystyksenkin mutta mitään keliakiaa ei ole löydetty. Olen silloin tällöin gluteenittomalla ruokavaliolla ja voin silloin todella hyvin MUTTA se on tosi vaivaloinen ruokavalio muuten noudatettavaksi. Eli käytän edelleen viljoja.

Leipänä lähes ainoastaan hiivatonta ruisleipää mutta pastaa rakastan, joten siitä ne pahat hiilarit lähes yksinomaan tulevat.... ::)

Haluaisin kokeilla hiilarintonta ruokavaliota mutta en oikein tiedä, mitä sitten söisin... ???

Voisiko joku ehdottaa jonkinmoista esimerkkipäivää ruokailuista...? ::) Jaksaisiko joku?

Astraali - tuo vegekarppaus onkin jo oma taiteenlajinsa. Kannattaa käydä juttelemassa tuolla karppaus.info -foorumilla :) Itse en ole viljojen pois jättöä harmitellut kuin muun perheen pizzapäivänä, mut maan päälle palauttaa se järkyttävän huono olo, mikä pizzasta on mulle tullut  :buck2: Joskus syön täysjyväruisnäkkärin tai lautasellisen mysliä, mut siinäpä se sitten. Jo näinkin lyhyen ajan päästä on vähän sellainen olo, että miks pitäis viljoja syödä?  ::)

Helpoin ja yksinkertaisin tapa aloittaa vähähiilihydraattinen ruokavalio on luopua sokerista ja kaikesta, mikä sisältää valkoista (vehnä)jauhoa.

Siitä voi pikku hiljaa 'rimaa nostaa' ja asteittain tiukentaa seulaa (jos siltä tuntuu).  Jos luopuu aluksi vain noista kahdesta ensiksi mainitusta, jää syötävää vielä todella paljon (tässä vaiheessa siis kokojyvä pastat & riisi, esim. basmati on OK). Tummassa leivässä tulisi olla vähintään 10% kuitua, vaaleassa yli 6%. Marjoja, hedelmiä ja vihanneksia syödään runsaasti, samoin erilaisia juustoja.

Seuraavaksi voi luopua kaikesta, missä on runsaasti tärkkelystä (esim. peruna & porkkana + muu maan alla kasvanut). Kannattaa lukea myös tuoteselosteita - pienen alkuvaivan jälkeen ne oppii nopeasti muistamaan - sillä yllättävän moniin tuotteisiin, esim. jugurtteihin, lisätään maissi-, peruna tms. tärkkelystä.

Jos tämänkin jälkeen haluaa vielä tiukemmaksi vetää, voi tosiaan luopua viljoista kokonaan.

Olen ollut 1,5 vko hiivadietillä. Syön samalla cardina fortea. Vaikeaa on! Sammas on vähentynyt suussa -se on ainoa positiivinen merkki. Syön lähinnä vain keitetyistä munista valkuaiset, lihaa, kasviksia ja juureksia. Juon vihreää teetä -yäk. Täytyy vaan yrittää sinnitellä ainakin kuukausi.

Jos kaakaota kykenet kulauttamaan, suosittelen lämpimästi uutta O'boy-ta,
jossa on prebioottista inuliinia sikurinjuuresta saatuna. Ei sisällä sokeria.

Puristan teehen sitruunaa ja joskus veteen myös, ihan hyvää "kamaa".

Täytyypä laittaa tämä korvan taakse! Toistaiseksi en käytä mitään maitotuotteita.

Vetäisepä O'boyt saman tien pois sieltä korvan takaa. Sisältää nimittäin sokerin sijaan maltodekstriiniä, joka on vielä nopeampi hiilari kuin sokeri.  :tickedoff:

Voih.. mitään ei sais syödä. :knuppel2: Nyt lisäsin ruokavalioon kaurapuuron nam se maistuis hyvältä. En olisi voinut uskoa että näin vaikeeta on syödä kurillisesti vain sallittuja aineksia. Nyt ymmärrän laihduttajia. Ennen ajattelin että no ompa nyt vaikeeta saada muutama kilo pois -itsellä kun on aina ollut päinvastoin.

Olen ollut joskus tällä diettillä ja pitäisi taas alkaa. Kun kiloja pikkuhiljaa lisääntyy, niin täytys viissiin jotain.  :P

Jos kaakao maistuu, niin kaupasta löytyy myös Fazerin 99% kaakaota :) Ripaus "partaäijän" sekaan ja hitunen hunajaa, nii jo on hyvää :)

nyt on pakko kysyä, partaäijän?

Lempinimi turkkilaiselle jogurtille - sellainen litran pänikkä, jonka kyljessä on parrakkaan äijän kuva ;)

Onkos partaäijässä laktoosia? Kiva selvis nyt mullekkin mitä on partaäijä -olen kuullut ja ihmetellyt sitä.

On siinä. Mullakin oli aikanaan ongelmia laktoosin kanssa, mutta hapanmaitotuotteet on menneet aina hyvin alas. Oletko kokeillut?

En ole vielä kokeillut. Olen pari kuukautta syönyt laktoositonta, en ole vielä kokeillu sopisko hyla tuotteet.

Minä aloitin ruokavalion vasta, vyötärönseudun makkarat ja selluliitti reisissä vaativat sitä.
Olen kokeillut tää ennenkin ja ollut erittäin tyytyväinen vointiini ja hoikkenemiseen, mutta työlästähän se tahtoo olla.
Olisi monesti helpompaa tekaista parit voileivät ja eritoten se on hiukan hankalampaa, jos joutuu olemaan liikkeellä kotoa poissa.
Metwursti, juustot ja kaali ovat näppäriä matkaseuralaisia  ;)

Aika pian tuon viestin jälkeen hylkäsin pastan, perunat ja riisin. Jatkoin omatekemien sämpylöiden syömistä, koska en yrittänytkään mitään muuta kuin saada vatsan taas toimimaan. En muutenkaan ottanut mitään tiukkaa linjaa. Perunoitakin olen silloin tällöin muutaman syönyt, jos joku on minulle tekemäänsä ruokaa tarjonnut. Ainoastaan riisin ja pastan jätin totaalisesti pois, koska niiden syömisestä seuraa viikon ummetus.  :buck2:
Pikkuhiljaa olen omaksunut lautaselleni ihan kivuttomasti perunan tai riisin sijasta jotain kaaliva, lanttuva tai muuta ameriikan herkkuva... (okei oli aika huono läppä, mutta ei auta)
Mikään ei ole parempaa kuin voisulalla maustettu kukkakaali!

Paino on pudonnut niin reippaasti, että mahdun taas farkkuihin, joihin viimeksi mahduin n. neljä vuotta sitten. Missään välissä en ole yrittänyt laihduttaa.
Ja ennenkaikkea: vatsa toimii ja olo on parempi. Suklaatakaan ei enää tee mieli.

Minä olen ollut vähähiilarisella ruokavaliolla elokuusta lähtien. Tässä oli ihan selkeästi tarkoituksena tiputtaa ylimääräisiä kiloja pois. Painoni on vaihdellut jonkin verran sen jälkeen kun täytin 25 vuotta, joten kaikenlaisia nälkäkuureja on tullut kokeiltua tässä 15 vuoden aikana. Viimeisen viiden vuoden aikana painonhallinta on ilmeisesti ihan hormonaalisistakin syistä muuttunut aikaisempaa vaikeammaksi.

Joka tapauksessa päätin kokeilla tätä ruokavaliota, koska aikaisemmat dieetit eivät tuntuneet enää tuovan toivottuja tuloksia. Mikään klassinen Atkinsin dieetti tämä ei kuitenkaan ole ollut, koska rasvainen ruoka ei minulle sovi, ja lihatuotteet etovat suuremmissa määrin. Säätöä on pitänyt tehdä ihan kokeilemalla. Hiilihydraattipitoisista ruuista syön lähinnä ruisleipää ja hedelmiä, satunnaisesti myös täysjyväriisiä ja kasvis-nuudelisekoituksia. Liikuntaa harrastan kohtuullisesti.

Tulokset ovat seuraavanlaiset:

-Olo on pirteä eikä ole nälkä
-Unen tarve on vähentynyt
-Paino on pudonnut
-Olen aikaisempaa notkeampi (!)
-Selluliitti on huomattavasti vähentynyt, vaikkei kokonaan kadonnut

Lisäksi on vielä mainittava, että kilot ovat lähteneet ns. oikeista paikoista, vatsasta, vyötäröltä ja reisistä, kun taas ylävartalo on mielestäni kaventunut vain vähän. Tämän seurauksena minulla on nyt tiimalasivartalo.

Haittapuolia on ollut jonkun verran, jotka johtuivat varmastikin siitä, että "säädöt" eivät olleet aluksi kohdallaan. Olen kärsinyt lihaskivuista, joita olen lääkinnyt parilla tehokkaaksi osoittautuneella magnesium-kuurilla.

Eli minulle ainakin sopii tällainen ruokavalio.

meidän perhe on ollut vähähiilihydraattisella ruokavaliolla jo vuosia. Jos olet laihdutusmielessä niin kannattee edetä askel askeleeta ja lisätä pikkuhiljaa täysjuväviljaa ja muita, mutta jättää jauhot ja perunat edelleen syömättä. Tehokas painonpudotukseen mutta myös senjälkeiseen tilaan eli hallintaan. Itselläni tuli totaalinen elämänmuutos, ei pelkästään dieettinä siis. Olo on hyvä ja energinen eikä ole enää sokeriaddiktia. Vaikuttaa kyllä kaikinpuolin ihmiseen. Minulla myös kaikki arvot parantuneet. Mutta jokainen tietysti valitsee itselle sopivan tavan, en ala ketään tietystikään neuvomaan miten olla ja syödä, mutta itse olen valinnut tämän tavan elää.