Astro Foorumi

Yksi helpoimpia tapoja huolehtia B12-vitamiinin (kobalamiinin?) saannista on maksatuotteiden  tai - ruokien
"nauttiminen", juurikin kai siksi, että se varastoituu maksaan. Siksi sitä lienee helppo "tankata"
ajoittaisella em. valmisteiden syönnillä.

Itse ostin pitkästä aikaa maksapasteijaa, mutta en oikein diggaa siitä leivän päällä sen
paremmin kuin sellaisenakaan.

Olin aiemmin ostanut Lidl'istä McEnnedyn kuivattuja karpaloita. Hokasin, että ne
sopivat hyvin maullisesti yhteen. Kumpikin on sellaisenaan vähän ärtsyn makuinen
meitsille, mutta yhdessä ne muodostavat lähes maksan ja puolukkahillon kaltaisen
makudueton.

Juu muuten, mutta B-12 tarve on niin naurettavan pieni, että tankkaaminen on täysin turhaa, ellei ole muuten täysvegaani. Jos syö yhtään mitään eläinkunnan tuotteita, edes maitotuotteita, ei ole mitään vaaraa B12 puutteesta, ellei sitten masussa ole lapamato joka sen kaiken horii.

Intian täysvegaanit hindut saavat B12-vitamiininsa siten, että kun ruuanlaitossa käytetään lantaa polttoaineena, ruokaan joutuu mikroskooppisia hitusia sitä lehmänlantaa ja siinä on B12-vitamiinia. Niin pieni määrä riittää, tankkaus on tarpeen vain niille joilla on se lapamato.  ;)

Lienet täysin oikeassa. Jostain "kumman syystä" vaan B12-vitamiinillakin yritetään rahastaa.
Olen nähnyt muutaman kerran valmistetta mainostettavan töllössä...

 ::)

Nojoo, toisaalta täysvegaani joka ei saa keittonuotion ansiosta lehmänlantajäämistä B12-vitamiiniaan, toisaalta tarvitsee ehdottoman välttämättä sen purkista syötynä.

B12 on nimittäin sellainen, että sen puutos kestää kauan kehittyä (paitsi lapamadon avustuksella) mutta sitten kun se tulee, niin seuraukset voivat olla todella pahat, eli parantumattomia hermovaurioita jne. Eli täysvegaaneille purkista syötynä ehdottoman välttmätön, kaikille muille aivan turha.

Kun ideologisia täysvegaaneja on yhä kasvavassa määrin, niin kyllä sille purkkitavarallekin on käyttöä. Itse pidän ruokavalioa josta ei ilman purkkitavaraa saa tarvitsemaansa sellaisena että se perustuu ideologiaan eikä kehon tarpeisiin ja on siinä mielessä muutenkin hieman hassua.

Toinen vinkki olisi Solgarin B12 vitamiini. Ko, tuote on kuin nitro, laitetaan kielen alle ja annetaan sulaa. Mikäli todellinen B12 vitamiinin imeytymishäiriö, ei normi nieltävät tuotteet imeydy. Monet pernisiöösi anemiaa sairastavat käyttävät Coheimin lisäksi tukihoitona noita "nitroja".