seuraava »

[Athene]

Hei!
Olen yrittänyt käyttää kookosjauhoa leivontaan,mutta en saa taikinasta sitkeää!Olisi hirveän kiva osata hyödyntää tätä jauhoa muuhunkin kuin jugurtin sekaan sekoitettuna.Miten itse käytätte tätä jauhoa?En haluaisi heittää tätä jauhopussia poiskaan kerran,kun siitä itseni kipeäksi maksoin.

[unelmassa]

Hei.
En ole käyttänyt koskaan...mut tässä oli muutama ohje.http://www.ruokala.net/reseptit/haku/ruokala?words=kookosjauho
jos haluat kokeilla

[Athene]

Sori mutta taitaa nää jauhot lähteä roskikseen kerran,kun en osaa näitä käyttää!Yritin tehdä piirakkaa noista jauhoista ja ei onnistu.Taikinasta ei tule normaalin näköistä.

[Eklektikko]

Entä jos kokeilisit hakea tästä tietokannasta reseptejä hakusanalla 'kookosjauho'?

http://karppaus.info/resepti/haku.php

 'Korvikejauhoille' eivät yleensä käy samat reseptit kuin mitä tehdään vilja-jauhoista, eli ehkä tuolta löytyisi sopiva ohje? Ja jos odotukset ovat että pitää olla jonkin tietyn näköistä, niin sitä vaikeampaa tietysti sitten on, kun yleensä se maku ja rakenne ovat ne olennaiset asiat syömisen kannalta.