TM-guru Maharishi Mahesh Yogin huippu-aayur-veda-valmiste, Amrit Kalash, sisältää
ainakin kahta eri pippuria (Piper nigrum ja Piper longum).
Käsittääksemme monet , ellei peräti useimmat muutkin aayur-veda (aajur-veeda) yrttivalmisteet
sisältävät mm. noita mausteita. Edelleen käsittääksemme, nuo pippurit toimivat lähinnä ns.
yoga-vaahin - komponenttina, eli niiden pääasiallinen tarkoitus on edesauttaa tuotteen
muiden, ensisijassa terapeuttisten komponenttien imeytymistä ja kulkemista kaikkialle
elimistöön.
Kun höyrytimme tänä aamuna aamupalaksi pari kourallista idätettyjä mung-papuja, niistä
tuli todella herkullisia, kun lisäsimme niihin suolaa, vastajauhettua mustaa pippuria sekä
aivastuksen verran curry'a. Siksiköhän TV-kokitkin lisäävät lähes kaikkiin ruokiin suolaa
ja pippuria, että ne maun lisäksi edesauttavat metaboliaa??
(Lisä-infoa Amrit'ista mm. täältä:
http://www.mapi.com/maharishi_ayurveda/products/amrit/details.html)
