Olen nyt melko vakuuttunut siitä, että suurin syyllinen lähinnä kosmeettista
haittaa aiheuttaviin iho-ongelmiini on kuin onkin kahvi, myös kofeiiniton,
eikä ainakaan yksinomaan gluteeni.
Ärsyttävin seuraus kahvin juonnista (yli 2 kuppia per päivä?) näyttää olevan
se, että silmäluomet alkavat hilseillä ja niihin tulee jopa haavaumia. Heti
kun vähentää kahvin juontia, tuo vaiva alkaa helpottua. Ainakin ayur-vedan
mukaan kahvi (myös decaf) saattaa aiheuttaa iho-ongelmia, riippuen keho/mieli -tyypistäsi.
(vaata, pitta tai kapha tai jokin niiden yhdistelmä.)
Voi olla että gluteenittomuudesta on enemmän lopulta haittaa kuin hyötyä.
Ainakin alaselkäni on viime aikoina ollut melko pahasti jumissa. Jälleen
tulee mieleen se, että ihmisen kehossa kun on käsittääkseni 100 kertaa
enemmän muita soluja kuin ihmisen "omia", jotkut niistä mikrobeista "protestoivat"
sitä, että jäävät ilman kaipaamansa gluteenia? Tuo protesti voi kenties
ilmetä mm. lihasten jännittyneisyytenä, mikä puolestaan johtaa mm.
alaselän jumittumiseen?
Täytynee siis kokeilla miltä tuntuu kun lisää vaikkapa riisin joukkoon
muutaman makaryynin, tai jotain vastaavaa. Kiintoisaa nähdä, kuivuvatko
mm. silmäluomet vähästä gluteenista jos samanaikaisesti välttää kahvia.
Toisaalta vehnäallergian poissulkemiseksi jokin muu kuin makaryyni
voisi olla oivempi vaihtoehto...
(Addition):
Avoid coffee if…
…you have signs of a pitta imbalance, such as acid indigestion, heartburn, acid reflux, or skin rashes or if you’re often agitated, irritated, hypercritical, judgmental, or angry.
…you have symptoms of excess vata, such as dehydration, dry hair, dry skin, constipation, insomnia, forgetfulness, restlessness, or if you feel scattered, spacey, or frazzled. “Coffee will make these symptoms worse,” says Larissa.
Follow these rules for your dosha:
Vatas: If you’re not experiencing the symptoms listed above, take your coffee creamy and sweet, because it will have a grounding, nourishing effect on your system. Drink 0–1 cup daily.
Pittas: Sweeten your coffee with a high-quality maple syrup or organic cane sugar, but skip the cream, to counteract the beverage’s acidic qualities (assuming you are not experiencing the pitta imbalances listed above). Drink 0–1 cup daily.
Kaphas: Take your coffee black. Milk or cream can increase congestion and sweeteners can cause weight gain for kaphas. Drink 1 cup daily, but not more.
http://kripalu.org/blog/thrive/2013/07/19/5-ayurvedic-rules-for-coffee-drinkers/